Peru ist einer der Länder mit großer kultureller VielfaltDa es in Küste, Hochland und Dschungel unterteilt ist, bietet es je nach Region unterschiedliche Bräuche und Traditionen. Sowohl die GastronomieWie músicasind Kunsthandwerk und FeierlichkeitenDas sind Dinge, die man unbedingt erleben muss, wenn man in dieses Gebiet reist, denn man kann die Traditionen und Gebräuche Perus wirklich nicht verpassen.
Es gibt viele peruanische Traditionen, die wir erwähnen könnten, wie Karneval, kulinarische Spezialitäten und religiöse Feste; diese werden weiter unten ausführlich erläutert. Darüber hinaus gibt es andine Rituale wie die Zahlung an die Erdegroße Festlichkeiten wie die Inti RaymiPilgerfahrten von großer Inbrunst, wie beispielsweise die von Herr von Qoylloriti und amazonische Feste wie die Johannesfest, die ein außerordentlich reiches kulturelles Panorama vervollständigen.
Die Gastronomie
In Peru ist die Gastronomie eine der vielfältigsten, mit der größten Anzahl an Geschirr Es besitzt etwas Wunderschönes und darüber hinaus ist es wahrhaft entzückend; denn in ihm findet sich eine unglaubliche kulturelle Kombination von Elementen aus der Antike, wie den Inkas, dem Amazonasgebiet, Spanien und Afrika, vereint mit italienischen, französischen und japanischen Einflüssen. Diese Mischung hat zu einem Mestizenküche wo kreolische Küche, Andenküche, Amazonasküche und die sogenannte Küche nebeneinander existieren nikkei (japanisch-peruanische) Einflüsse sowie chinesische Einflüsse in der populären Küche chifa.
Unter den herausragendsten Gerichten finden wir die Gefüllte Kartoffel (Fleisch, Zwiebel, Oliven und Ei), die Hühnchen mit Chillies (Sahne, Brühe, Brot und Hühnchen), verursachen (Kartoffeln, Zitrone, Chili, Gewürze und manchmal Thunfisch) und Ocopa (Milch, Cracker, Käse, Erdnüsse, Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten). Neben diesen gehören auch andere, sehr repräsentative Zubereitungen zu den Bräuchen des Landes: die Ceviche Fisch, mariniert in Zitronensaft mit Chilischoten und Zwiebeln; Cuy gebraten oder gebacken, typisch für die Berge; die chiriuchu Ein Gericht nach Cusco-Art, das Aufschnitt, Mais und Algen kombiniert; oder das Juane Ein Gericht aus dem Amazonasgebiet, zubereitet aus Reis, Hühnchen, Oliven und Gewürzen, die in Bijao-Blätter gewickelt werden.
Bei vielen religiösen und traditionellen Festen spielt Essen eine zentrale Rolle im sozialen Geschehen. Während Fronleichnam in Cusco ist es üblich, … zu genießen. chiriuchu, während im Fest des Heiligen Johannes im Amazonas der Protagonist der JuaneWährend der Karwoche in den Anden ist es üblich, mehrere Gerichte in einer einzigen Mahlzeit zuzubereiten, und bei städtischen Feierlichkeiten wie den Prozessionen des Herrn der Wunder werden typische Süßigkeiten, Anticuchos (gegrillte Fleischspieße) und kreolische Desserts verkauft. jedes peruanische Festival Üblicherweise gibt es dazu ein passendes Gericht, das die Identität der Region unterstreicht.
Tänze oder Tänze
Die peruanische Folklore zeichnet sich durch ihre gekonnte Fähigkeit, Musik zu machen, und durch die Mischung aus Andine, afrikanische und europäische Wurzelnwas wiederum für mehr Vielfalt sorgt Kultur von Peru. Zum Beispiel gibt es drei typische Tänze, die normalerweise in diesem Gebiet praktiziert werden: die zamacueca, die feier und das huayno.
Die erste ist in der Andenregion beliebt; die zweite hingegen (die FeierEs ist einer der repräsentativsten afro-peruanischen Ausdrucksformen des Landes, mit intensiven Rhythmen und dem prominenten Einsatz der peruanischen Cajón. Die neueste, die huaynoEs ist der am weitesten verbreitete Tanz in der peruanischen Andenregion, daher wird dieser Tanz üblicherweise bei jeder festlichen Feierlichkeit aufgeführt, wie zum Beispiel bei Schutzheiligenfesten, Karnevalsveranstaltungen und Familienzusammenkünften.
Neben diesen Tänzen umfasst die peruanische Musiktradition auch emblematische Genres wie den Seemann (ein Paartanz, der ein elegantes Balzspiel darstellt), der Kreolischer Walzer aus Lima stammend Scherentanz in den südlichen Anden, Huaylia Andine Weihnachtsmusik und zahlreiche amazonische Stile sind mit indigenen Völkern verbunden. Instrumente wie die antaraist die Charangoist die Pinkillo und Schublade Sie bilden die klangliche Grundlage vieler Feierlichkeiten.
Über das ganze Jahr verteilt werden verschiedene Feste zu lebendigen Bühnen für diese Tänze: Das Marinera-Festival präsentiert die Eleganz dieses Tanzes; während Inti Raymi und Fronleichnam füllen Tanzgruppen die Straßen von Cusco mit Farben; und bei der Pilgerfahrt zum Herrn von Qoylloriti werden verschiedene Tänze aufgeführt. tanzende Nationen Sie präsentieren ihre eigenen Kostüme und Darbietungen und halten so eine über Generationen weitergegebene Tradition am Leben.
Kunsthandwerk
Es zählt außerdem zu den vielfältigsten, kreativsten, funktionalsten und farbenprächtigsten Handwerkskünsten der Welt, da die Vorfahren Perus dieses Handwerk unabhängig vom verwendeten Material mit großem Erfolg ausübten. Zu den repräsentativsten Werken Perus gehören die abgebrochene Mattendas Huamanga-Steine oder der barocke Stil, der in Holz geschnitzt ist.
In den südlichen Bergen zeichnen sich außerdem folgende aus: Andine Textilien Diese Textilien, gewebt auf Webstühlen aus Alpaka- und Schafwolle, zeigen Symbole der andinen Weltanschauung. Im Regenwald halten die Völker des Amazonas die Traditionen am Leben. traditionelle KeramikKörperbemalung, Objektverzierung und die Herstellung von Halsketten und Schmuck aus Samen und Pflanzenfasern sind ebenfalls verbreitet. An der Küste fertigen afro-peruanische und kreolische Gemeinschaften Hüte, Musikinstrumente wie Cajón-Trommeln und Masken für Tänze.
Kunsthandwerk ist nicht nur ein Souvenir für Touristen, sondern auch eine Möglichkeit, Weitergabe des Wissens der VorfahrenJede Region verwendet ihre eigenen Techniken und Designs, anhand derer man die Herkunft eines Stücks erkennen kann, und viele Familien haben diese Tätigkeit zu ihrer Haupteinnahmequelle gemacht und geben das Handwerk an Kinder und Enkelkinder weiter, damit die Tradition fortbesteht.
Einige Traditionen Perus
- Die Verwendung von Gewebe Es ist eine peruanische Tradition, und diese Textilien haben es später wesentlich erleichtert, die Kultur der damaligen Bewohner zu erkennen. Frauen in Peru weben bereits seit der vorhispanischen Zeit, und viele ihrer Designs sind wahrhaft beeindruckend. Sie beinhalten geometrische Figuren und Motive, die Berge, Tiere und Schutzgottheiten darstellen.
- Im Oktober feiern die Schwarzen, die beim Fest des Herrn der Barmherzigkeit oder bei einem anderen religiösen Fest tanzen, am letzten Sonntag des Monats; die Männer der Bruderschaft kleiden sich jedoch während der Karwoche in Weiß und zeigen damit ihre Zugehörigkeit zu dieser Gemeinschaft. religiöser Synkretismus zwischen afro-peruanischen Traditionen und katholischer Frömmigkeit.
Diese Praktiken ergänzen zusätzlich zu Ahnenbräuche der Anden als Zahlung an die Erde oder Pachamama-TagEine Zeremonie, bei der Kokablätter, Blüten, Samen, Chicha de Jora (ein fermentiertes Maisgetränk) und andere Elemente Mutter Erde dargebracht werden, um für die Ernte zu danken und um Schutz zu bitten. Diese Tradition ist besonders in Regionen wie Cusco und Puno verbreitet und wird üblicherweise von einem andinen Ältesten oder Schamanen geleitet. pampamisayoc.
Eine weitere Manifestation von großer Bedeutung ist die Pilgerfahrt zum Herrn von QoylloritiDie Sinakara-Pilgerfahrt ist einer der bedeutendsten Ausdrucksformen des Glaubens in der Andenkultur. Dabei pilgern Gruppen, die sich zu sogenannten „Nationen“ zusammenschließen, zu den Ausläufern des Sinakara-Gebirges. Begleitet werden sie von Tänzen, Musik und Ritualen, die katholische Glaubensvorstellungen mit uralten Vorstellungen von heiligen Bergen verbinden. Dieses Fest wurde aufgrund seiner enormen symbolischen Bedeutung als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt.
Verschiedene Bräuche Perus
- En Weihnachten XNUMX Es ist üblich, in der Nacht zum 24. Dezember zu feiern und bis Mitternacht zu warten, um dann zu Abend zu essen, Grüße auszutauschen und Geschenke zu überreichen. Gebratener Truthahn oder Spanferkel und Schokolade sind typische Gerichte. heißApfelmus und Panettone. In vielen Andendörfern werden zu Ehren des Christuskindes traditionelle Tänze wie die Huaylia aufgeführt.
- In vielen peruanischen Kirchen wird am 24. Dezember um 10 Uhr eine Messe namens „Mitternachtsmesse“ gefeiert, an der ganze Familien als Teil ihrer Riten teilnehmen. Religiöse Tradition Weihnachten.
- Während des Karnevals ist es üblich, dass die Dorfbewohner tanzend und singend Kriegslieder singen. Zu dieser Zeit werden würzige Lammbrühen zubereitet, der Aschermittwoch wird gefeiert und die Menschen tragen bunte Kleidung. Während des Karnevals finden außerdem folgende Ereignisse statt: Yunza oder Cortamonte, bei dem die Menschen um einen mit Geschenken geschmückten Baum tanzen, bis sie ihn mit Macheten umwerfen, ein Symbol für Gemeinschaftssinn und Überfluss.
Innerhalb des religiösen Kalenders finden sich Feierlichkeiten wie die zahlreichen Katholische Prozessionen die durch Städte und Dörfer ziehen: der Herr der Wunder in Lima, der Herr der Erdbeben in Cusco, die Fronleichnamsprozession in Cusco mit der Prozession der Heiligen und Jungfrauen oder die Karwochenprozessionen in verschiedenen Regionen, alle begleitet von Musik, Blumen und intensiver Beteiligung der Bevölkerung.
Das Inti Raymi Festival
Es handelt sich um ein Fest der peruanischen Traditionen und Bräuche, das jedes Jahr am 24. Juni auf der Plaza de Armas in der Stadt Cusco stattfindet; dort gehen die Menschen zur Festung Sacsayhuamán, wo die Inka die Zeremonie nachstellen. Inti Raymi oder Fest der Sonne Seine Wurzeln liegen im Inka-Reich, wo dem Gott Inti als Quelle des Lebens gehuldigt wurde und der Beginn eines neuen landwirtschaftlichen Zyklus markiert wurde.
Das Fest symbolisierte die spirituelle Verbindung zwischen den Andenvölkern, der Natur und ihren Schutzgottheiten. Heute wird es an verschiedenen historischen Stätten in Cusco, wie Qoricancha, der Plaza de Armas und Sacsayhuamán, nachgestellt. Schauspieler verkörpern dabei den Inka, die Coya (Inka-Königin), Priester und Delegationen aus dem gesamten Tahuantinsuyo (Inka-Reich). Obwohl Inti Raymi eine der wichtigsten kulturellen Attraktionen für nationale und internationale Besucher ist, bleibt es auch eine Form der... Andine Identität bekräftigen und die Erinnerung an die Inka-Welt lebendig halten.
Marinera Festival
Es wird an den Daten vom 20. bis 30. Januar gefeiert, an denen eine große Anzahl von Menschen unabhängig vom Alter eines jeden teilnimmt. Es findet in Trujillo statt.
Dabei demonstrieren die Tänze mit ihren Bewegungen die Beweglichkeit der Frauen und die Werbebotschaft des Mannes, die zusammen ein eleganter PaartanzDie Marinera gilt als einer der Nationaltänze Perus, und beim Festival versammeln sich Paare aus dem ganzen Land, um in verschiedenen Kategorien gegeneinander anzutreten. Sie tragen traditionelle Kostüme, Taschentücher und eine Choreografie, die Anmut, Verspieltheit und Geschicklichkeit vereint.
Diese Art von Veranstaltung bewahrt nicht nur den Tanz als künstlerischen Ausdruck, sondern stärkt auch die Regionalstolz und die Weitergabe von Traditionen zwischen den Generationen, da alle, von kleinen Kindern bis zu älteren Erwachsenen, daran teilnehmen, was zeigt, dass die peruanische Kultur lebendig ist und sich ständig erneuert.
Das waren die Bräuche und Traditionen Perus Wir wollten dies mit Ihnen teilen, egal ob Sie eine Reise in dieses Land planen oder einfach mehr über seine Kultur erfahren möchten. Andine Feste wie Inti Raymi und Pago a la Tierra, amazonische Feierlichkeiten wie die Fiesta de San Juan, prunkvolle katholische Prozessionen, eine vielfältige Gastronomie und traditionelles Handwerk bilden ein einzigartiges kulturelles Mosaik, das sich stetig weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Teilen Sie diesen Beitrag gerne in den sozialen Medien, wenn er Ihnen gefallen hat, und hinterlassen Sie einen Kommentar, falls Sie Fragen haben oder weitere Traditionen und Bräuche dieses wundervollen Landes beitragen möchten.